花粉症にしそジュースが効果的です。しその葉にはポリフェノールの一種のロズマリン酸が含まれていて、花粉症の症状を抑える効果があります。
しその葉のロズマリン酸は1日に14mgの摂取で花粉症に効果があるといわれています。しその葉に換算するとと6～10枚程に当たります。食べられない量ではありませんが、ジュースは便利で手軽です。
ただ、しそは食べた後、肌が紫外線に対して大変敏感になるため、食後には日光に当たらないように注意しましょう。夜に飲むほうがしみの心配がなくて安心ですね。
しそは炎症を抑えたり、免疫力を向上させたり、血液浄化や胃腸の働きを活発にする作用があります。またしその葉のポリフェノールの一種のロズマリン酸には、花粉症の症状を沈める効果があることがわかりました。
しそのロズマリン酸は、炎症を消炎する作用に優れています。そしてアトピー性皮膚炎や肝障害の炎症性の疾患に対しての効能も認められてます。しそは花粉症のみならず、昔からさまざまな健康効果のある薬草として愛用されてきました。
